Programme d’accompagnement des Petites Cantines Réseau


MES RESSOURCES

Cadre d’accompagnement

Présentation de l’équipe

La boîte à outils sur Google Drive

L’annuaire du réseau des Petites Cantines & des projets accompagnés

LES MODULES D’ACCOMPAGNEMENT

Les ingrédients : se projeter dans mon activité

Les ustensiles : s**'inscrire dans l’écosystème local**

Fenêtre sur cuisine : trouver le local pertinent pour ma cantine

Faire bouillir la marmite : construire son modèle éco

Le plan de travail : aménager un lieu en respectant les normes et les contraintes de mon activité

On met le couvert : mettre en place les conditions de réussite de mon activité

A table : mobiliser et structurer l’équipe en place

           *Les Petites Cantines Réseau, association loi 1901, 61 Cours de la Liberté, 69003 Lyon*